Cómo cuidar tu retina desde la dieta

28 de septiembre de 2026

Repasamos cómo influye la dieta en la salud de la retina y qué pequeños cambios pueden marcar la diferencia.

Cuando pensamos en cuidar la visión, lo primero que nos viene a la cabeza son las revisiones con el oftalmólogo. Son imprescindibles, pero no son lo único que cuenta: el estilo de vida y los hábitos diarios también tienen un papel importante en el bienestar ocular, y la alimentación es uno de los más relevantes.

Una dieta rica en antioxidantes y ácidos grasos esenciales puede ayudar a prevenir muchas patologías oculares, retrasar su aparición y mejorar su pronóstico.

¿Por qué la alimentación influye en la salud ocular?

El ojo es especialmente sensible al estrés oxidativo, un proceso causado por la acumulación de radicales libres que dañan las células. La retina, por su intensa actividad metabólica, es una de las estructuras más expuestas a este deterioro.

Por eso, una alimentación equilibrada y rica en antioxidantes contribuye a proteger tejidos clave para la visión, como la retina, la mácula y el cristalino.

Los alimentos que tu retina agradece

  • Verduras de hoja verde, como las espinacas o la col rizada, ricas en vitaminas y en pigmentos como la luteína y la zeaxantina, muy presentes en la mácula.
  • Pescado y frutos secos, fuente de ácidos grasos omega-3.
  • Legumbres y huevos, que aportan minerales como el zinc.

El azúcar, una amenaza silenciosa

El consumo excesivo de azúcar puede perjudicar la retina, sobre todo en personas con diabetes. Un mal control de la glucosa es uno de los principales factores de riesgo de la retinopatía diabética, una de las causas más frecuentes de pérdida de visión evitable.

La retina necesita una buena circulación sanguínea para funcionar correctamente. Cuando una dieta con exceso de azúcares y ultraprocesados deteriora la salud vascular, la retina también se resiente, lo que puede favorecer la aparición o el avance de distintas enfermedades retinianas.

El Dr. Xavier Subiràs explica que…

El problema es convertir el exceso de azúcar en un hábito, porque una dieta poco variada deja de aportar los nutrientes que la retina necesita.

Xavier Subiràs

Más allá del plato: hábitos saludable

Hacer ejercicio con regularidad  y evitar el tabaco también reducen el riesgo de desarrollar enfermedades de la retina o, si aparecen, hacen que evolucionen de forma menos agresiva.

Un ejemplo es la degeneración macular asociada a la edad (DMAE), primera causa de ceguera en mayores de 55 años. El tabaco no la provoca directamente, pero en fumadores tiende a manifestarse de forma más agresiva. Se trata de enfermedades multifactoriales, en las que intervienen la genética, el estilo de vida, la alimentación y el tabaco.

La prevención, tu mejor aliada

Los buenos hábitos suman, pero no sustituyen a las revisiones oftalmológicas. Se recomiendan controles periódicos, especialmente a partir de los 50 años o si tienes factores de riesgo, y mantener bajo control enfermedades como la diabetes o la hipertensión.

¿Hace tiempo que no revisas tu vista? Pide cita y cuida tu retina con nuestros especialistas.

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